Bien souvent, on a du mal à trouver un accompagnement après un verre de lait ou du thé. Pourquoi ne pas opter pour un accompagnement avec une recette de cookies. Il est aussi possible de prendre le cookie en dessert. Cela vous fera énormément de bien. C’est une recette riche et complète. Sa préparation est très simple à faire. Elle ne voudra prendra que quelques minutes. Le temps de préparation est de 25 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
La préparation du cookie nécessite un certain nombre d’ingrédients. Ces ingrédients sont aussi indispensables les uns que les autres. En outre, ils sont vendus à bon marché dans les commerces. Voici une liste d’ingrédients pour une recette de cookies :
-85 g de sucre
-1 cuillère à café de sel
-100 g de chocolat noir
-1 œuf
-85 g de beurre
-1 cuillère à café de levure chimique
-150 g de farine
-1 sachet de sucre vanillé ou de l’essence vanillé
Phases techniques de préparation
D’abord, il faut rendre mou le beurre à une température moyenne. Ensuite, il faut mettre le beurre dans un saladier. Ajouter la vanille, l’œuf et le sucre. Puis, il faut bien mélanger le tout.
Incorporer au fur et à mesure la farine, la levure et le sel. Couper le chocolat en petits morceaux. Ajoutez-les au contenu du saladier.
Mettre du beurre sur une plaque. Placer les cookies sur la plaque beurrée et mettre au four pendant 10 minutes.
Vous pouvez déguster délicieusement vos cookies. L’accompagner avec du vin sera une très bonne idée. Il existe différents vins avec lesquels vous pouvez accompagner votre cookie. Par exemple, le vin rouge sec, l’Alsace ou Sauternes.